Abendessen zum Abnehmen: 3 Abendgerichte, die Sie beim Abnehmen unterstützen
Abendessen zum Abnehmen: Mit diesen 3 leckeren Abendessen zum Abnehmen, verbrennt Ihr Körper hierdurch über Nacht Fett. Damit Sie jeden Tag erstens schlanker werden und zweitens Ihren Stoffwechsel ankurbeln werden! In diesem Beitrag werden Sie wahnsinnig leckere Rezepte für Abendessen zum Abnehmen finden. Schauen Sie sich für viele weitere Infos unser für Sie vorbereitetes Video an. Wenn Sie bis nach unten scrollen, finden Sie vielleicht sogar noch kleine Goodies Ihrer Redaktion! Vom Idealgewicht zur Strandfigur, Abendessen zum Abnehmen, kurzum lassen Sie die Pfunde im Schlaf purzeln. Schauen Sie doch auch gleich bei unserem Beitrag „Schnell abnehmen ohne Sport“ vorbei. Damit Sie wirklich schnell und gesund abnehmen können.
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Abnehmen leicht gemacht, Abendessen zum Abnehmen – Fischküchlein aus Kartoffeln
Zutaten für 4 Personen:
- 400 g Fisch Filets
- 2 große Eier
- 4 große, bereits gekochte Kartoffeln
- 2 fein gehackte Frühlingszwiebeln
- 1 EL Senf
- Pfeffer
- Salz
- Kokosöl zum Braten
Abendessen zum Abnehmen – Die Zubereitung:
Zerdrücken Sie zuerst die Kartoffeln und würzen Sie danach den Fisch mit Salz und Pfeffer. Erhitzen Sie vorher Kokosöl in einer Pfanne und braten Sie darin den Fisch, solange bis er schön braun ist. Tupfen Sie anschließend das Fett vom Fisch und geben Sie ihn zu den bereits zerdrückten Kartoffeln. Schlagen Sie im Folgenden die Eier drüber, mischen Sie Senf und Zwiebel dazu und kneten Sie anschließend alles gut durch. Mit Salz und Pfeffer abschmecken, damit auch die Würze stimmt. Formen Sie schließlich kleine Küchlein aus der Masse. Braten Sie diese jetzt im Kokosöl von beiden Seiten gut an. Die Küchlein sollten am Ende jedenfalls schön goldig und knusprig sein. Lassen Sie sich Ihr Abendessen zum Abnehmen gut schmecken!
Abendessen zum Abnehmen – Gegrillte Forelle mit Dill & Zitronen
Zutaten für 2 Personen:
- 4 ganze, große Forellen
- 2 in Scheiben geschnittene Zitronen
- 4 EL Kokosöl
- Saft von 2 Zitronen
- 2 Bund fein gehackte Petersilie
- 2 Bund fein gehackter Dill
- Geriebene Schale von 2 Zitronen
Abendessen zum Abnehmen – Die Zubereitung:
Erhitzen Sie zuerst etwas von dem Kokosöl in einer großen Pfanne. Ritzen Sie darauf die Fische ein paar Mal mit einem Messer ein. Dadurch entfalten sich die Gewürze gut. Würzen Sie im Folgenden die Fische mit Salz und Pfeffer. Schließlich geben Sie die Petersilie und den Dill in den Bauchraum der Fische. Zu guter Letzt garen Sie die Fische in der Pfanne. Geben Sie nun den Zitronensaft und etwas Öl über die Fische und garen Sie diese. Bevor die Fische zu dunkel werden, geben Sie sie aus der Pfanne. Legen Sie die Fische auf Teller. Schließlich dekorieren Sie Ihr Abendessen zum Abnehmen mit den Zitronenscheiben.
Abendessen zum Abnehmen – Garnelen mit Curry & frischem Spinat
Zutaten für 3 Personen:
- 1 kg geschälte, entdarmte Garnelen
- 150 g fein gehackter Spinat
- 1 fein gehackte Zwiebel
- 2 EL Kokosöl
- 240 ml Kokosmilch
- 120 ml Hühnerbrühe
- 2 TL Tomatenmark
- 2 TL Currypulver
- Pfeffer
- Salz
Abendessen zum Abnehmen – Die Zubereitung:
Erhitzen Sie zuerst bitte etwas Kokosöl in einer Pfanne und garen Sie darin die Zwiebel goldbraun. Geben Sie Salz, Pfeffer und Curry hinzu und braten Sie alles für etwa 1 Minute. Nun geben Sie den Zwiebel und obendrein den Bratensaft in einen Mixer oder verwenden Sie dafür einen Pürierstab. Fügen Sie alle restlichen Zutaten hinzu (außer Fisch und Spinat). Pürieren Sie ebenfalls alles gut durch. Leeren Sie die entstandene Sauce in eine Pfanne und kochen Sie diese jedenfalls gut auf. Fügen Sie schließlich die Garnelen und den Spinat zur Sauce. Erneut für etwa 4 Minuten garen. Zu diesem orientalischen Abendessen zum Abnehmen bieten sich Kartoffeln und außerdem Rosenkohl sehr gut an. Mehr Infos, damit Sie schneller abnehmen? Schauen Sie sich doch unser Video an.
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BONUS! Herbstliche Abendessen zum Abnehmen – Hasen-Eintopf mit Pilzen
Zutaten für bis zu 4 Personen:
- 1 zerteilter Feldhase
- 80 g dünne Speckstreifen
- 250 g geschälte Perlzwiebel
- 200 g dünn geschnittener Sellerie
- 150 g kleine, oder große, geschnittene Pilze
- 3 grob gehackte große Karotten
- 2 grob gehackte kleine Zwiebeln
- 2 EL Kokosöl
- 250 ml Rotwein
- 125 ml Brühe
- 2 EL Saure Sahne
- 2 EL Pfeilwurzmehl
- 1 TL fein zerstoßene Wacholderbeeren
- 1 TL fein zerstoßene Pfefferkörner
- 3 Zweige Thymian
- 1 Lorbeerblatt
- Pfeffer
- Salz
Abendessen zum Abnehmen – Die Zubereitung:
Heizen Sie bitte zuerst den Backofen, während Sie das Essen vorbereiten, auf 180 Grad vor. Mischen Sie den Wacholder, Pfeffer und das Salz zusammen kurzum und reiben Sie damit den frischen Hasen ein. Bitte braten Sie dann das Fleisch in einer Pfanne mit 2 EL Kokosöl an, damit sich die Poren schließen. Geben Sie jetzt den Zwiebel, die Karotten und den Sellerie hinzu, braten Sie im Folgenden alles für ein paar Minuten an. Schließlich löschen Sie das Abendessen zum Abnehmen mit dem Rotwein ab. Geben Sie den Thymian und ein Lorbeerblatt hinein, damit der Geschmack verfeinert wird. Garen Sie den Hasen nun jedenfalls zugedeckt für 1 ½ Stunden im Ofen, damit er weich wird.
Abendessen zum Abnehmen – Die Zubereitung – Teil 2:
Rösten Sie den Speck zuerst in einer Pfanne scharf an, geben Sie anschließend die Pilze hinzu. Nun garen Sie beides für etwa 3 Minuten. Würzen Sie mit Salz und Pfeffer und stellen Sie Speck und Pilze inzwischen beiseite.
Kochen Sie zuerst die Karotten für etwa 3 Minuten in ausreichend Salzwasser, bis diese bissfest sind. Nicht zu lange, damit diese nicht zerfallen. Nehmen Sie Ihren Hasen aus der Sauce und passieren Sie die Sauce, damit keine Stücke mehr darin sind. Geben Sie die Perlzwiebel dazu und reduzieren Sie die Sauce, bis sie eine cremige Konsistenz hat. Rühren Sie das Pfeilwurzmehl in einen Teil der Sauce, damit diese eindickt. Mischen Sie im Folgenden alles, inklusive der sauren Sahne, zusammen. Sie können den Eintopf beispielsweise mit Kartoffeln servieren.
BONUS! Herbstliche Abendessen zum Abnehmen – Wilder Hase mit Rosenkohl & Pilzen
Zutatenliste für etwa 4 bis 5 Personen:
- 250 g klein gewürfelter Speck
- Ein frischer Wildhase
- 100 ml Weichsel-Sauce
- 1 TL Thymian
- etwa 6 Esslöffel Kokosöl
- 1 TL Basilikum
- ungefähr 150 Mililiter Weißwein
- 3 grob gehackte Zwiebeln
- 1 TL Dill
- 500 g gemischte, zerkleinerte Waldpilze
- Salz
- Pfeffer
Für den leckeren Rosenkohl:
- 250 g fein gehackter Speck
- 500 g geputzter Rosenkohl
- 2 EL Kokosöl
- 150 ml Gemüsebrühe
- 1 Prise Muskatnuss
- Salz
- Pfeffer
Abendessen zum Abnehmen – Die Zubereitung:
Heizen Sie den Backofen, während Sie das Essen vorbereiten, auf 200 Grad vor. Teilen Sie Ihren Hasen zuerst in Stücke, dann waschen Sie das Fleisch und tupfen Sie es trocken. Vermischen Sie bitte in einer Schüssel Olivenöl, Weißwein, Speck, Zwiebeln zudem die Gewürze. Fügen Sie die Weichsel-Sauce hinzu und schmecken Sie schließlich alles mit Salz und Pfeffer ab.
Erhitzen Sie des Weiteren etwas Kokosöl in einem großen Topf. Darin rösten Sie das Fleisch gut an. Geben Sie alle restlichen Zutaten kurzum hinzu. Schließlich geben Sie einen Deckel auf den Topf und reduzieren Sie die Hitze auf 140 Grad. Garen Sie den Hasen in jedem Fall für 3 Stunden im Ofen.
Abendessen zum Abnehmen – Die Zubereitung – Teil 2:
Prüfen Sie danach mit einer Gabel, ob sich das Fleisch von den Knochen ablöst. Nehmen Sie das Fleisch aus dem Topf, pürieren Sie danach das Gemüse und kochen Sie alles auf. Schließlich legen Sie das Fleisch wieder hinzu. Putzen Sie bitte den Rosenkohl, dann lassen Sie ihn in Salzwasser, oder Brühe köcheln, bis er gar ist. Braten Sie den Speck an, fügen Sie danach den Rosenkohl hinzu. Richten Sie alles auf Tellern an, schon ist Ihr Abendessen zum Abnehmen fertig. Sehen Sie sich unseren Beitrag über „Abnehmen vorher nachher“ an, damit Sie sehen, wie gut unsere Rezepte funktionieren.
BONUS! Herbstliche Abendessen zum Abnehmen – Wildschweinsteaks mit Gemüse
Zutaten für 4 Personen:
- 4 Mal 200 g Wildschweinrücken
- 2 EL Kokosöl
- 5 fein gehackte Knoblauchzehen
- 2 EL geriebener Thymian
- Pfeffer
- Salz
Für das schmackhafte Gemüse:
- 3 gewürfelte Paprika
- 250 g in Scheiben geschnittene Pfifferlinge
- 2 in Scheiben geschnittene Stangen Porree
- 3 fein gewürfelte Zwiebeln
- 2 EL Kokosöl
- 2 Prisen Muskatnuss
- Pfeffer
- Salz
- Limette als nette Dekoration
Abendessen zum Abnehmen – Die Zubereitung:
Schneiden Sie den Wildschweinrücken, jedenfalls am Tag davor, in 4 gleich große Scheiben. Erhitzen Sie zuerst das Kokosöl in einer großen Pfanne, braten Sie darin das Gemüse an. Würzen Sie das Gemüse mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss, stellen Sie es anschließend beiseite. Braten Sie das Fleisch mit Kokosöl – an beiden Seiten – jedoch nur für etwa 5 Minuten scharf an. Jetzt würzen Sie die Steaks mit Knoblauch, Thymian, Salz und Pfeffer, danach stellen Sie es warm. Richten Sie bitte das Gemüse auf Teller an, danach legen Sie das Fleisch darauf. Tropfen Sie etwas Limette darüber, legen Sie Limette als Deko darauf, danach können Sie Ihr Abendessen zum Abnehmen genießen.
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Guten Appetit wünscht Ihre Redaktion
Haben Ihnen die Rezepte ebenfalls so gut gefallen, wie uns? Wir haben kurzum alle probiert und waren auf jeden Fall begeistert! Mit unseren Gerichten nehmen Sie erstens ab und zweitens können Sie damit wunderbar Ihren Stoffwechsel ankurbeln! Natürlich können Sie alle Gerichte auch bei einem Abnehmen nach der Schwangerschaft genießen! Verwenden Sie aber bitte ausschließlich Bio-Produkte, damit Ihr Stoffwechsel nicht mit Giften belastet wird. Wir wünschen Ihnen einen guten Appetit!
Herzlichst,
Ihre Redaktion von „Idealgewicht zur Strandfigur“
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**Heutiges Thema: Abendessen zum Abnehmen**
Interessanter Inhalt
- 1 Abendessen zum Abnehmen: 3 Abendgerichte, die Sie beim Abnehmen unterstützen
- 2 Lerne wie du diesen Trick zum Abnehmen richtig anwendest
- 3 Abnehmen leicht gemacht, Abendessen zum Abnehmen – Fischküchlein aus Kartoffeln
- 4 Abendessen zum Abnehmen – Gegrillte Forelle mit Dill & Zitronen
- 5 Abendessen zum Abnehmen – Garnelen mit Curry & frischem Spinat
- 6 BONUS! Herbstliche Abendessen zum Abnehmen – Hasen-Eintopf mit Pilzen
- 7 BONUS! Herbstliche Abendessen zum Abnehmen – Wilder Hase mit Rosenkohl & Pilzen
- 8 BONUS! Herbstliche Abendessen zum Abnehmen – Wildschweinsteaks mit Gemüse
- 9 Guten Appetit wünscht Ihre Redaktion